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Es ist primär ein Grillgewürz - würzt aber grundsätzlich alle Zubereitungsarten von Fleisch und Fisch
Geflügel und Kaninchen
Alle Cayenne stammen ursprünglich vom Chile De Árbol ab
Er lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und würzt primär gegrilltes Fleisch
Der Chile New Mexico ist einer der weltweit häufigsten Chilis
Recado De Bistec Produkt 2x 200g Es ist primär ein GrillgewürzHauptbestandteil eines Recados ist fast immer Annatto. Die Gewrzmischung stammt noch von den Mayas und wrzt in gleichem Masse Gemse wie Fleisch. Recado de Bistec wird in seiner Heimat hauptschlich fr (Grill )Fleisch verwendet. Kurioserweise nutze ich es oft und gerne fr Fisch dann aber auch fr Paella und generell fr die spanische (Tapas )Kche.
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